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葡萄酒本身不求名不求利，
名和利都是商人炒作出來的。
當你以為你喝到全世界最有名最昂貴的葡萄酒，
就是擁抱尊榮，
就等於博得高人一等的傲慢或身份的提升時，⋯⋯
我想
對葡萄酒來說是一種玷污。
品味葡萄酒的同時，觀看的也是自己的內在。
葡萄酒和人一樣，
出身是騙不了人的。
好的葡萄酒，
它記憶著那一年土壤的養份，
記憶著那一年天候的變化，
記憶著那一年水質的清淨純粹，
記憶著那一年空氣中濕度和溫度的貼心涵養，
記憶著那一年農人的身體勞動狀況
記憶著那一年農人的人文體會，身心修養.........
如果有一天，
你有幸喝到一瓶擁有幸福才能的葡萄酒，
你的口腔，舌尖，鼻腔，喉嚨，食道到胃，整個身心能和它對話。
它的記憶能讓你閃閃發光，
那麼，
恭喜!
這世界上，
你又多了一個值得深交的知己，
它是上帝希望我們幸福的禮物。
名和利都是商人炒作出來的。
當你以為你喝到全世界最有名最昂貴的葡萄酒，
就是擁抱尊榮，
就等於博得高人一等的傲慢或身份的提升時，⋯⋯
我想
對葡萄酒來說是一種玷污。
品味葡萄酒的同時，觀看的也是自己的內在。
葡萄酒和人一樣，
出身是騙不了人的。
好的葡萄酒，
它記憶著那一年土壤的養份，
記憶著那一年天候的變化，
記憶著那一年水質的清淨純粹，
記憶著那一年空氣中濕度和溫度的貼心涵養，
記憶著那一年農人的身體勞動狀況
記憶著那一年農人的人文體會，身心修養.........
如果有一天，
你有幸喝到一瓶擁有幸福才能的葡萄酒，
你的口腔，舌尖，鼻腔，喉嚨，食道到胃，整個身心能和它對話。
它的記憶能讓你閃閃發光，
那麼，
恭喜!
這世界上，
你又多了一個值得深交的知己，
它是上帝希望我們幸福的禮物。
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